团风县科协携企业赴武汉轻工大学 共探茶油产业发展新路径

　　8月11日上午，团风县科协党组书记、主席段堂，党组成员、副主席倪利红与稻香农舍(湖北)农业发展有限公司总经理黄川一行，前往武汉轻工大学拜访张维农、齐玉堂两位教授，就茶油产业发展中的技术难题与市场趋势展开深入交流。

　　座谈会上，围绕当前茶油生产环节中的成本控制与技术优化两大核心问题，企业负责人向两位教授详细介绍了在生产实践中遇到的瓶颈。张维农、齐玉堂教授凭借深厚的专业积淀，从原料预处理、萃取工艺改良、副产品综合利用等方面给出了具体解决方案，为企业破解技术困局提供了清晰思路。

　　此外，两位教授还结合当前油产品市场消费升级趋势、政策导向及行业竞争格局，从品牌定位、产业链延伸、绿色生产标准构建等多个维度提出针对性建议，为企业把握市场机遇、提升核心竞争力拓宽了视野。

　　齐玉堂，武汉轻工大学教授，长期从事植物油脂及植物蛋白工程的教学与科研工作，累计发表高水平学术论文二十多篇，参与编写《低温制油技术》等专业教材，并主持或参与十余项工程设计项目。作为油脂学科带头人，他带领团队在油料低温制油、植物蛋白开发等领域取得多项国际先进水平成果。

　　张维农，博士，二级教授，博士生导师，享受国务院特殊津贴人员，湖北省油脂精细化工工程研发中心主任，任中国粮油学会油脂分会和湖北省食品科学技术学会理事，油料科学与工程科技创新团队负责人。先后主持了“十三五”国家重点研发计划课题、国家自 然科学基金面上项目、粮食行业公益性专项、湖北省重大科技专项等国家及省部级项目。对茶油等植物油的功能性成分及开发利用有着深入探索，发表多篇高水平学术论文，为植物油产业的健康发展提供了坚实的理论支撑。